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右江区开展网络订餐“净网”行动
来源:百色新闻网 作者:张影新 发布时间:2018-08-16 11:40:43

    

图为执法人员正在检查入网餐饮服务提供者的营业执照等证件

    百色新闻网右江区8月16日讯(通讯员 张影新)为保障广大消费者舌尖上的安全,规范网络餐饮服务经营行为,今年8月起,右江区食品药品监督管理局将开展为期3个月的“净网”行动。

    此次“净网”行动将对网络餐饮服务第三方平台提供者网站备案情况、主体责任落实情况等进行严查,重点检查第三方平台提供者分支机构和自建网站餐饮服务提供者是否按要求备案,是否建立相关制度、设置食品安全管理机构、配备专职食品安全管理人员;是否对入网餐饮服务提供者进行审查、抽查和监测并签订食品安全协议;是否在网上公示相关信息、对送餐人员开展食品安全培训管理、记录网络订餐信息、建立投诉举报处理制度等。同时,将结合日常监管,严查入网餐饮服务提供者是否持证经营,许可证是否标注“网络经营”,加工制作过程是否规范,对违反有关规定的,将依照《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》相关条款予以处罚。

    右江区食品药品监督管理局提示广大消费者进行网络订餐时要注意以下方面:一是在订餐前要认真查看APP页面是否公示入网餐饮服务单位的有效《食品经营许可证》(或《餐饮服务许可证》、《小餐饮登记证》),并尽量选择量化分级管理B级以上的单位。二是选择距离较近并可短时送达的供餐单位订餐。消费者应选择在食品加工完成后2小时安全时限内能够送达并食用的入网餐饮服务单位订餐。三是避免订购高风险食品。应避免选择冷菜、生食(如生鱼片、生拍黄瓜、凉拌豆腐等)、冷加工糕点(如含奶油糕点、提拉米苏、芝士蛋糕)、四季豆等高风险食品及法律法规禁止经营的食品。四是保留相关消费凭证,发生食品安全事故,及时拨打12331进行投诉举报。

(网络编辑:韦晶)
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